Cerca de 100 quilos de carne infectada com tuberculose bovina foram apreendidos em Ibicaraí, município do sul da Bahia, após denúncia recebida pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) no último sábado (20). A mercadoria estava armazenada em local público destinado a açougueiros, preparada para comercialização. O responsável não foi encontrado no local.

A Adab, em parceria com a Vigilância Sanitária municipal, constatou que, embora a carne não estava exposta à venda no momento da ação, ela seria comercializada no dia seguinte, como em feiras locais. O material foi apreendido, inutilizado e os procedimentos legais iniciados.

Além disso, uma outra apreensão deste mês chamou atenção: em Salvador, 330 quilos de carne inadequada para consumo foram encontrados em caminhão sem selo de inspeção, nota fiscal ou refrigeração adequada. Dois homens foram detidos nessa operação. A ação reforça o alerta para fiscalização e segurança alimentar no estado.